Pyssel till trädgården

I torsdags intervjuade jag en fantastisk kvinna om hennes trädgårdsintresse. Hon och hennes dotter hade gjort ovanligt fina plantetiketter och jag blev förstås jättesugen på att göra egna. Perfekt att pärla liten är det regnar ute. Nu är det bara pinnarna som ska klistras fast på baksidan.

Utflykt till Billbäcks

Tidigt i går morse var vi tre tjejer som satte oss i bilen och styrde mot Billbäcks. Som tur är hade vi en hästtransport på släp, eftersom flera träd inhandlades. Jag köpte dock inget träd, men en rejält uppstammad krusbärsbuske. Sort: röd hinnonmäki. I sommar ska den få stå i en kruka vid frukostbänken, men till hösten gräver vi nog ner den på lämpligt ställe i trädgården.

Underbart att hitta växer till det mörka norrhörnet där ingenting någonsin har känts vackert. Trädjonen kommer nog att trivas, men det kan vara för torrt för spetsmössan. Jag får vattna lite extra på den.


Det snustorra och soldränkta hörnet mellan kattburen och vår lilla terrass har inte heller sett så roligt ut förrän i går. Från vänster: vit backtimjan, strandtrift, kuddflox, citrontimjan och dvärgtimjan.

Tredje försöket med Molly Sanderson, denna underbara mattsvarta viol. Den här gången får den bo i en kruka uppe på ett bord – där ska den nog få vara ifred för harungar.


Dagens växter:
Akleja (aquilegia vulg nora barlow)
Alpaster (aster alpinus dunkle schöne)
Citrontimjan (thymus citr golden dwarf)
Citronverbena
Dvärgtimjan (thymus doef bressingham)
Echinacea green jewel
Edelweiss (leontopodium alpinum)
Kuddflox (phlox doug pink admiral)
Skuggbräcka (saxifraga umbr clarence elliot)
Strandtrift (ameria m schöne von fellback)
Spetsmössa (tiarella appalachian-trail)
Trädjon (dryopteris filix-mas)
Violen Molly Sanderson
Violen viola hederacea
Vit backtimjan (thymus serphyllum albus)

Trubbel i favoritkrukan

Jag älskar den här krukan. Jag upptäckte den i en skräphög i vintras och suktade efter den varje gång jag körde förbi i en månads tid. Sedan tog jag mod till mig och frågade ägaren till skräphögen om jag fick köpa den. Han skrattade och sa att jag gärna fick ta den. I helgen fick jag dessutom veta att det inte alls är en kruka, utan en gammal konserveringskastrull.

Eftersom jag tänker att jag kanske vill ha en näckros i den någon gång har jag inte gjort något hål i den. Dumt nog. I dag insåg jag nämligen varför min kärlekspelargon inte mår så bra – jordsoppa. Vattnade och såg att det bildades ett träsk med stillastående vatten. Maken kånkade ut den tunga krukan och hällde ut några liter vatten. Därefter tömte vi krukan och bytte jord. Det kommer nog att ta ett tag innan pelargonerna bildar nya fina sugrötter och återhämtar sig. Men nu kommer de i alla fall att överleva.

Rabarbersaft i växthuset

Hängig och lite förkyld. Så skönt att bara sitta i växthuset med ett glas rabarbersaft och njuta av allt man har sått och skolat om under våren. Är så glad för saftmajan jag fick av en arbetsvän. I går fyllde jag den med rabarber och citron och kokade saft för första gången i mitt liv. Den kommer nog att bli rätt flitigt använd. Inomhus doftar det ljuvligt av kålpuddingen som gräddas i ugnen och på terrassen står en rabarberpaj. Det blir en lugn, skön och god dag!

Ramslök i trädgården

Härom kvällen såg jag hur det lyste vitt där min blåa bergvallmo växer. Jag gick genast dit eftersom jag trodde att det var något lömskt ogräs. Gissa om jag blev förvånad när jag insåg att det är ramslök!

Jag hade en lök förra våren, men jag trodde att den hade förtvinat och dött på grund av dålig omvårdnad. Tydligen trivs den ypperligt, eftersom den har blivit flera.

Nu går jag här om drömmer om att den ska sprida sig lika hänsynslöst som kirskålen. Det skulle inte göra mig ett endaste dugg.

I kväll har vi ätit grillat kött med ramslökssmör. Jag gjorde två stora satser förra veckan och spritsade rosor. Smidigt och vansinnigt gott!


Ramslökssmör
Stoppa några rejäla nävar ramslök, 50 gram smör, en gnutta salt och lite chilipulver i matberedaren.

Mixa tills allt är ordentligt blandat och ramslöken finfördelad. Smöret ska ha blivit mjukt.

Fyll en spripåse och välj en grov tyll. Spritsa på bakplåtspapper på en plåt och stoppa in allt i frysen.

Efter ett par timmar går det finfint att paketera smörrosorna.

Välj en rejäl burk och stoppa den i dubbla plastpåsar – ramslök har en tendens att sprida sin doft.

Fem plantskolor på fem timmar

Så där ja, fem plantskolor på fem timmar med trevligt sällskap. Vilken vansinnigt trevlig dag jag har haft tillsammans med min blom- och konstnärsvän Jane. Till och med vädret ställde upp och visade sig från en bättre sida.

Nu har jag blommor till byrån och till utfyllnad i rabatten. Dessutom har jag tolv sparrisplantor i bilen av sorten grolim.

I kväll blir det tomater för hela slanten. Lotta Vid Vätterns strand och Hushållningssällskapet har bjudit in till guidning i ett tomatväxthus med efterföljande tomatbuffé. Grannarna ska också följa med. Det ska bli riktigt roligt.

Bästa julklappen: min sparriskokare

Efter två riktigt förfärliga dagar på jobbet är det äntligen dags för en ledig, lyxig, underbar onsdag. Och än är det bara tisdagskväll. Det gör ingenting att regnet vräker ner utanför fönstret, för jag har det skönt här inne och njuter av buketten med smörbollar som maken plockade i söndags.

Jag njuter också av att vindruvorna i växthuset är pincerade och att tomatplantorna har tjuvats för första gången i år. Det är inte klokt vad de växer! Och så skördar jag sparris för fullt. I helgen fick jag äntligen tillfälle att testa min finaste och mest önskade julklapp – sparriskastrullen. Man ställer sparrisen i insatsen, fyller på med vatten i kastullen så att stjälkarna täcks men knopparna lämnas fria. Sparrisen blir perfekt. Totalt onödigt förstås, men jag är väldigt förtjust i köksprylar. Min bönstrimlare än en annan pryl jag verkligen gillar och har jag just hittat en webbshop som säljer en pryl som man kan använda för att få bort kornen från majskolven. Hoppas att den är riktigt bra, för en sådan tingest har jag fantiserat om.

Jorden blir ju inte varm i år!

I går bestämde jag mig för att så ärter och bönor på friland, trots att jordtermometern inte visar mer än åtta grader. Jag tror dock att det ska gå bra ändå.

Efter att jag hade rensat bort allt ogräs grävde maken ner en mindre skottkärra champinjonkompost i jorden. Därefter sådde jag främst märgärtern alderman, men även brytsockerärten sugar snap, störskärbönan limka och ett par rosenbönor av sorten enorma.

Jag avslutade med att vattna en aning innan maken förvandlade odlingen till växthus med tjock byggplast.

Min förhoppning är att jorden snabbt ska bli varmare, att utsädet ska klara sig från att ruttna eftersom inget regn kommer in och att groddarna som tittar upp ska vara skyddade från frostiga nätter.

Katter och deras lådor

Jag fick en leverans med pelargonsticklingar (Froufrou, Australian Pink Rosebud, Millfield Rose och Double Pink Birg’s Egg) i en mycket liten kartong – cirka 10x20 cm. Riva har trälat hela dagen, krafsat och på alla sätt och vis försökt trycka ner sig själv i lådan. Nu har hon till slut lyckats åla sig ner i den. Kanske tänker hon sova där i natt nu när målet äntligen är uppnått.

Äntligen mogna tomater

Äntligen! Som jag har väntat. Whippersnapper är en fantastisk tomat som passar mig perfekt. Tidig. Jättegod. Nästan ingen syra. Och perfekt konsistens. Åt de första två i går och njöt i fulla drag.

Riktigt sjusovarväder

Sjusovarväder. Sådana här dagar gillar både katten och jag vinterträdgården extra mycket. Inga solglasögon behövs och det är varmt trots att regnet smattrar mot taket. Önskar nästan att det hade varit lite svalare, så att jag hade kunnat tända en brasa utan att förgås.

Knipsar paprikablommor

Ibland tycker jag att paprikaplantorna är för ivriga med att blomma, de sätter ju i gång medan de fortfarande är små. Har därför varit ute i växthuset och knipsat av alla blommor och knoppar. Hur gör ni? Jag vill ju ha en stor planta som ger mycket frukt.

Mer blommor och grönt

Dagen började med ett besök hos plantskolan i skogen. Det var så härligt att gå i havet av blommor och insupa den fantastiska doften. Jag fick med mig ett den här fina mårbackapelargonen (någon som vet vad den heter? Plantskolan påstod i alla fall att det var en mårbackasort även om det mer ser ut som en rosenknoppspelargon), en heliotrop, en lobeliaampel och en söt fuchsia vid namn ernie.

På vägen hem tittade vi in hos en kompis. Efter att ha gosat en bra stund med hennes kaninungar fick jag med mig några plantor vita smultron hem.

I eftermiddag fick vår Nero komma ut i voljären för första gången den här säsongen. Jag jag satt ut purjolök i landet och grävt ner smultronplantorna. Dessutom har de köpta växterna fått nya krukor, ogräs har rensats och årets första flugsnappare har siktats. Tyvärr upptäckte jag att en av mina pioner har drabbats av piongråmögel. Måste ta itu med det i morgon och vädret tillåter.

I kväll blir det favorit i repris från i torsdags. Grillat med sparris och ramslökssmör. Mmm … hoppas bara att vi hinner innan regnet. Dagen har varit solig och vindstilla, men nu börjar det se riktigt mörkt ut i kanterna.

Nässelsoppa med chili

I går blev det en förmiddagspromenad med nässelplockning och en lunchutflykt med grannen. Vi besökte en nyöppnad plantskola, åt lunch och plockade gullvivor i en hästhage. Underbart väder med varm vind. Det behövdes efter nattens hällregn – grannens trädgård börjar bli misstänkt lik en risplantering.

På kvällen kokade jag soppa på nässlorna och kryddade med kinesisk gräslök och hemgjort chilipulver. Så gott!

Och så i skymningen ägnade jag någon timma åt ogräsrensning. Också härligt. Fast mindre härlig att jag hittade två sniglar – de var mörkare än mördarsniglar, men lika klistriga i slemmet så vi tog det säkra före det osäkra.

Efter jobbet i dag blir det nog en tur ut i skog och mark för att plocka ramslök. Är så sugen!

Vackra blad

Vi hade lunchgäster i söndags och jag är så glad för pelargonen de hade med sig. Bladen är så snygga! Jag frågade på ett pelargonforum på Facebook och fick veta att den heter occold shield. Underbara pelargoner!

Nykördade primörer

Det blir en liten lunch i dag eftersom grannen och jag ska på afternoon tea. Men vilken lunch det blir. Jag har skurit vårens första sparris, hittat nypotatis som växte i övervintringsboden utan min vetskap. Där fanns det även dill. Och så spenat och rädisor från drivbänken. Det blir finfina tillbehör till några bitar rökt lax.

I dag i vinterträdgården

Tänk, i dag är första dagen av årets vackraste och mest underbara månad. Hela maj ligger framför. Visserligen regnar det, men vätan behövs och i vinterträdgården är det ljuvligt med taksmatter och knäppande brasa. Dessutom blommar det så härligt.
 
Whippersnapper är en fantastisk tomat. Den är sådde jag den 15 januari i år. Plantan har mängder med tomater som väntar på att rodna.


Panache köpte som jag liten stickling på Rockdala för flera år sedan. Nu har jag en litet fuchsiaträd översållat med knoppar.


Pelargon X. Jag vet inte vad hon heter, så X är vad jag skriver på alla plantetiketter. Fantastisk pelargon som verkar tåla vad som helst och som växer med tjocka stammar. Önskar att jag visste hennes namn.


Chilin aji llanero pepper har fått sina första mogna frukter. Den här få smaksätta de färska musslorna jag köpte i förmiddags.


Gullvivor som maken och jag plockade i en hage i onsdags. Hoppas att de står sig länge.


Det här är en annan pelargon som jag saknar namn på. Den har växt till en stor buske som ska få flytta ut efter järnnätterna.


Äntligen! Började tro att mandarinträdet aldrig skulle vilja blomma.


Den här tomaten föddes den 15 januari, samma dag som jag sådde whippersnapper. Jag skivade en tomat till middagen och upptäckte att fröerna inuti hade grott. Jag petade ner ett frö i jorden och har hela vintern och våren förundrats över den fantastiska växtkraften.