Tomatillo – en potatissläkting som har gett tomaten dess namn. |
Nu efter jobbet har jag tagit ett varv i trädgården. Det är så härligt med de varma vindarna. Jag har ryckt upp och ett och annat ogräs, ätit några vindruvor och luktat på de rosor som har slagit ut i veckan. I morgon ska jag koka salsa verde.
Jag intervjuade en konstnär för några år sedan. Det blev början till en mycket trevlig vänskap – det är hon som jag har köpt lockfågeln i onsdagens inlägg av. Häromdagen svängde hon förbi redaktionen med en stor påse tomatillos. Jag har också fått hennes mexikanska svärdotters recept på salsan. Det ska bli väldigt spännade att testa.
I kväll blir det dock helstekt kyckling i lergrytan med potatis, sås och gelé. Ska nog dra upp några morötter ur landet och koka dem till maten. Det blir finfint framför ett avsnitt av min favoritdeckare ”Vera”.