30 november 2018

Soppa med lite grönt från landet


Jag har njutit av bokbusskvällar med stjärnljus och gnistrande snö. Men vem hade trott att det plötsligt skulle bli fjorton minusgrader? Jag önskar att jag hade lagt en rejält hög med löv över vitlöksklyftorna jag grävde ner i helgen som gick.

I dag blir det kycklingsoppa till lunch. Jag gjorde den i går och kände mig mer än nöjd när jag kunde hämta grönkål från landet. Morötterna jag använde kom dock från affären då de hemodlade än så länge är fastfrusna i jorden.