Lyxig sallad!

Det är nästan ofattbart lyxigt att kunna gå ut i trädgården och plocka ihop en hel sallad. En sallad där precis allt kommer från sådant jag själv har odlat. I går var mina föräldrar här på middag och fick sallad gjord på sallat, mangold, olika sorters tomater, squashen One Ball och Patty Pan, sugar snaps, märgärter, persilja, gräslök och chokladmynta. Salladen dekorerade jag med krasse och ringblommor. Så gott och vackert! När det var dags för pannacottan smet jag i väg ut i skogsdungen för att plocka lite vildhallon. Blev jättefint och gott ihop med vita vinbär och myntablad.