Lunch från trädgården

Så härligt det är att vara ledig, att krypa upp i stora fåtöljen med katt, frukostskål och duntäcke. Att känna att all tid i världen finns och att plötsligt komma på att ingen lunch finns hemma, men att hela trädgården är full av härligheter att koka pastasås på. Två bifftomater större än tennisbollar, olika sorters småtomater, persilja, luftlök – både lökar och stjälkar, rosmarin, persilja och en liten bhut jolokia-chili. Nu puttrar en pastasås på spisen. Glömde peta ner vitlök i höstas, så den fick jag ta från skåpet. Tillsatte dessutom salt, peppar, någon tesked rapsolja, en tärning köttbuljong och en matsked grädde. Ljuvligt! Vilken lunch jag kommer att få!