23 oktober 2014

Statistik, kaniner och gårdsbutiker

Oj, 100 000 besök på bloggen. Trevligt!

Jag sitter här och funderar på kaninerna som grannen på andra sidan skogen har slaktat i dag. Jag vet att jag ska få en (och en tupp) – fick ett sms förut där hon undrade om jag ville ha kaninen hel eller styckad. Jag svarade styckad. Jag har inte velat äta hennes kaniner tidigare, men i år har jag inte gosat så mycket med dem så nu känns det rätt okej. Dessutom vet jag ju att kaninerna har haft det hur bra som helst – till skillnad från många kycklingar och grisar. Det känns lite i magen, men jag har ställt in mig på att det ska vara gott.

I brist på ätbart att skörda i trädgården stannade jag till vid ett par gårdsbutiker på vägen hem från jobbet. Det blev en stor butternutpumpa som ska bli soppa tillsammans med halloweenpumporna som jag också köpte – det är ju så synd att slänga innanmätet. Kanske blir det morotskaka med pumpa i stället för morötter också. Och så rostade pumpakärnor, förstås. Det blev också ett huvud romanesco och flera olika sorters tomater samt tryffelolja och olja smaksatt med ramslök. Jag spår många goda måltider framöver.