Bullar och äppelmos

I höstas kokade jag äppelmos bara för att jag hade fått så mycket äpplen och för att jag ville testa. Fast jag undrade förstås vad vi skulle använda äppelmoset till – vi äter ju inte äppelmos och jag kunde inte för mitt liv komma på vad det skulle ätas ihop med.

Men så för någon vecka sedan började jag tänka på bullarna mamma ibland gjorde till min födelsedag när jag var liten. Utkavlade fyrkanter som nöps ihop om äppelmos och som sedan fick en klick röd sylt och glasyr på toppen sedan de kallnat.

I går morse blev det bullbak och det var så mysigt att få göra bullarna med eget mos. Vem vet … det kanske blir ett litet äppelkok även i höst.

Första stockrosen utslagen

Årets första stockros har slagit ut. Visserligen inomhus, men ändå. Jag älskar stockrosor och skulle vilja ha ett helt hav. Ska nog plantera några av de fröer jag skördade i höstas för att ha mängder med småplantor att sätta ut i höst.

Blyblomman mörknar

Jag älskar min blyblomma. Jag köpte den i somras – ett halvdött och ynkligt exemplar som plantskolan hade stående bakom kulisserna men som jag fick köpa när jag frågade efter just blyblomma. Plantan växer så att det knakar och behöver snart ny kruka. Den blommar ofta i en svagt blå färg som går en aning åt det grå hållet. Men nu plötsligt har jag fått en blomklase som är mycket mörkare och starkare i färgen än de övriga. Någon som vet vad det kan bero på?

Grön Alzheimer

Jag har funderat över mina pallkragar och undrat vad jag egentligen ska ha i dem. Verkar ha fått grön Alzheimer. Jag kan i alla fall inte minnas vad jag brukar odla.

En ska i alla fall bli hemvist åt ett par squashplantor, eftersom jag är trött på att ha dem i hinkar som ska vattnas och vattnas och vattnas. Jag har till och med funderat på att odla potatis eftersom jag helt enkelt inte kan komma på vad jag borde odla i mina kragar. Jag har ju redan satt morötter, lök och brysselkål. Och så har jag två pallar med kryddörter. Sen då!?!

Men så läste jag sidan 34 i Eva Robilds nya bok ”Odla i pallkrage” och fick inte bara en utan ett helt gäng kom ihåg-upplevelser. Jag ska ju odla svartkål, isbergssallat, plocksallat, mangold, majrovor, spenat, rödbetor, dill, bönor och majs.

Hm … plötsligt inser jag att antalet pallkragar i min trädgård är på tok för litet. Och dessutom hade jag visst glömt bort att en pallkrage redan är upptagen av vitlök – hur tänkte jag där egentligen? En hel pallkrage med vitlök!?! Det blir nog till att odla mellan raderna. Potatis får jag helt enkelt köpa på torget.

Näckrosor och grodyngel

Första näckrosen har slagit ut för i år.

Jag tycker om livet i och omkring trädgården. För några dagar sedan när jag satte mig framför en brasa i vinterträdgården kom en hare skuttande över åkern och satte sig så att den precis såg in i öppningen mellan två i särdragna gardiner. Sedan satt vi där och stirrade på varandra.

Kanske var det bara jag som stirrade, kanske såg den inte mig utan funderade på var fågelbordet och alla goda fröer tagit vägen. Fin var den i alla fall och fick mig att hoppas på harungar i trädgården även om det innebär bortfall av en och annan blomma.

I förra veckan kom även flugsnapparen och fyllde trädgården med sin underbara sång. Sedan dök svalorna upp. Och varje gång jag passerar landen BB och Förskolan Fröet så hör jag hur det pipper av hjärtans lust från fågelholken. Så mysigt!

Fast allra mest förtjust är jag just nu över mina små grodyngel. Jag adopterade en liten geléklump på påskafton och nu lever de små blivande grodorna gott i min näckrosbalja inne i växthuset. Jag tror att de får tillräckligt med mat av skrufset på näckroskorgen, men för säkerhet skull får de även lite fiskmat.

Det är så mysigt att flöja utvecklingen och i växthuset vet jag att inga fiender kan komma och äta upp dem. Ser fram emot små grodor att plantera ut i bäcken, små grodor som om de trivs kanske kan tänka sig att bli bofasta i området.

Vill du också vara med i "Underbara onsdag"?

Reglerna är enkla:
1) Gör ett inlägg på temat.
2) Lägg upp din länk här nedan.
3) Lägg upp bilden med grodan i ditt eget inlägg och länka tillbaka hit till ”Underbara onsdag”.

Nästa veckas tema är ”Överraskningar”.

Ännu en blomman för dagen

Jag har aldrig lyckats med månvinda. Det blir helt enkelt inga blommor. Därför blev jag jätteglad när jag upptäckte den vita blomman för dagen ”Pearly gates”. Den är så fin och slog ut sin första blomma i fredags. Fast nu när den är utslagen så förstår jag lite tjusningen med just månvinda, eftersom den sägs blomma på natten när det vita bättre kommer till sin rätt.

Det tar sig

I går hade jag tänkt flytta mina irisar som för tillfället befinner sig i fel rabatt. Men dit kom jag aldrig.

I stället började jag med att så solrosor i nya landet. Eftersom jag inte ville trampa i den fluffiga jorden så pallade jag upp en regel över landet med hjälp av lecablock. Det tog sin lilla tid att balansera på regeln samtidigt som jag grävde lagom stora gropar, fyllde dem med svagare jord än champinjonkompost och petade ner frö. Tack och lov så kom det oväntat fikabesök mitt i sådden, så jag fick en välbehövlig paus.

Efter solrossådden planterade jag ut purjolök, rödlök och silverlök. Den senare ska jag ha till utsäde nästa år. Jag planterade även ut brysselkål och täckte landet med väv för kylans skull. Sedan kunde jag inte låta bli att fylla en halvpall med mina frösådda dahlior. De ska få ha en plexiglasskiva och ett lager frostmatta över sig om nätterna. Hoppas nu bara att de överlevde den här första natten ... det var tre minus ute när jag kikade på termometern vid halv sex.

Efter lunchen grävde jag upp de plantor som jag vill spara ur örtlandet eftersom vi måste göra om det. Dessutom blev det omskolning av astrar, zinnior, nejlikor, kryddtagetes, squash, gurkor, tomater och gurkört samt tillsnyggning i växthuset. Dessutom ansade jag de stora tomatplantorna i vinterträdgården. Nu får de bo med de andra tomaterna i växthuset där det inte blir fullt så varmt på dagarna. Det börjar faktiskt kännas som om det blir en trädgård i år också!