31 december 2010
30 december 2010
En tårögd man
Jag tänkte att det kanske gällde ett minnesord, för han lät lite tårögd. Sedan förklarade mannen att han bara ville säga tack. Han hade läst min krönika i dagens tidning. Den handlade om min odlingsmanick och min längtan efter våren. Mannen sa att han hade fått vårkänslor och riktigt kunde känna doften av fuktig jord. Att han plötsligt kände hopp bortom kylan och snön.
Jag blev lite rörd över att han tog sig tid. Över att han vågade. Ite bara behöll känslorna för sig själv. Det känns som en bra avslutning på arbetsåret.
Mitt klorofyllhus
Klorofyllhuset var ett plastträd – en ek, har jag för mig. När jag tryckte på lövverket så höjde det sig och avslöjade tre små rum med möbler. I stammen fanns en hiss som gick att veva upp. Älskade det där huset. Mitt vanliga dockskåp var urtrist i jämförelse. Tyvärr minns jag också att jag proppade in en stackars fjäril i hissen och tvingade den att åka upp till övervåningen. Hur kunde jag!?! Burr …
Jag gissar att klorofyllhuset numera bor på mammas och pappas vind. Tänker inte ta reda på om det verkligen förhåller sig så (kan riktigt se hur det börjar glimma i mammas ögon om hon läser det här – är mycket medveten om hur gärna hon vill att jag krånglar mig upp och hämtar hem mina leksaker). Men namnet ska jag nog återuppliva. Klorofyllhuset – kan inte tänka mig ett bättre namn på mitt växthus.
29 december 2010
Våren är på gång
28 december 2010
Underbara barnasinne!
Det har visserligen bara gått tre dagar sedan jag sådde, men jag har givetvis stått med näsan tätt mot jorden och kikat efter tecken på liv – flera gånger varje dag. Och i morse, när jag tände lampan, fick jag se ett blekt skott titta upp. När jag hade kikat en stund kunde jag räkna till fem små skott. När jag gick till jobbet en stund senare hade ljuset fått ett av skotten att sträcka på sig lite till.
Underbart! Tänk att kunna bli så glad för något så litet. Det unnar jag alla!
26 december 2010
Drömmer framåt och bakåt
25 december 2010
Med rätt att leka
Sedan jag började odla så får jag leksaker igen. I alla fall känns det så. Prylar jag kan greja med. Manicker som ger mig rätt att borra ner fingrarna i jorden och få svart under naglarna. I natt, innan vi gick och lade oss, mekade maken ihop min odlingsmackapär. Och i morse, när han fortfarande sov, smög jag mig ut i boden tillsammans med tråg och fröer. Jag har sått, skrivit etiketter och vattnat. Sallat, spenat, rucola, mizuna, basilika och kungsmynta. Nu är det bara att tända lysrören och vänta.
24 december 2010
Jag hittade "A Christmas Poem for Gardeners" på en trädgårdssida (Iowa Gardening Forum). Det framgår inte vem som har skrivit den, men det är så mysig att jag inte kan låta bli att lägga ut den.
A Christmas Poem for Gardeners
T'was the weekend before Christmas, and all through the yard,
Not a gift was being given, not even a card.
The tools were all hung, in the garage with care,
With hopes that St. Nicholas soon would repair.
The shovel with blade all rusty and cracked,
The pitchfork still shiny, but handle it lacked.
When out on my lawn, (it's brown and abused)
I could see poor old Santa, looking confused.
No list had been left for Santa to see,
No gardening gifts were under the tree.
But wait there's still time, it's not Christmas yet,
And gardening gifts are the quickest to get.
You can forget the silk tie, the fluffy new sweater,
Give something to make the garden grow better.
If she wants a gift shiny, then don't be a fool,
It's not a dumb diamond, but a sparkling new tool.
If fragrance is listed you can forget French perfume,
It's a pile of manure that'll make gardeners swoon.
Give night crawlers, not nightgowns, a hose that sprays water.
(Anything for the kitchen is not worth the bother.)
Give a great gift that can dig in the dirt,
It's better than any designer-brand shirt.
Now look quick at Santa, this guy's not so dumb,
Under his glove, he hides a green thumb.
His knees are so dirty, his back how it aches,
His boots stomp on slugs, (he gives them no breaks).
The guy works only winter, you can surely see why,
For the rest of the year it's as easy as pie.
He has elves plant through spring, pull weeds in the summer,
In fall they all harvest, but winter's a bummer.
And so Christmas gives Santa a part-time employment,
'Till spring when the blooms are his real enjoyment.
So ask the big guy for garden gifts this year,
Seeds, plants and tools, Santa holds them all dear.
You see, malls may be crowded, vendors hawking their wares,
But visit a nursery, stress-free shopping is there.
Now Santa's flown off, to the nursery he goes,
And his voice fills the night with loud Hoe! Hoe! Hoe!
22 december 2010
Flygande blommor
Värst är nog talgoxarna som flyger i väg med solrosfröerna och "knäcker" dem i mina land. Fast samtidigt är det lite spännande och komiskt att se de fågelsådda solrosorna skjuta upp på helt osannolika ställen. Fråga grannen − i somras upptäckte hon en solros tre meter upp i en ek.
21 december 2010
Mot ljuset!
19 december 2010
Kål och flatrökt ål
Andra kålfavoriter är kålpudding och kåldolmar. Jag älskar att förvälla huvudet och lirka bort blad efter blad. Som barn gjorde jag det alltid tillsammans med farmor. Stuvad blomkål är också underbart. Och broccligratäng. För att inte tala om den stuvade grönkålen som tidningens restaurang lagar till jul. Mmm!
I veckan läste jag Anna-Britta Ståhls nya bok ”Kål – lättlagade och goda hälsobomber”. Det är ingen tjock bok och recepten är få, men den innehåller en del spännande om kål. Framför allt fick den mig att längta efter mer kål – både på tallriken och i grönsakslandet. Fast i somras förlorade jag kampen mot kålfjärilen. Dessutom blev jag trött på blomkålen, romanescon och broccolin (som i själva verket var grönsaksrybs) eftersom de tog så mycket plats. Men jag tänker testa igen. Funderar på att göra som med squashen och odla kål i murarhinkar. Till att börja med ska de få stå i växthuset med fiberväv över varje planta.
Brunkål:
Skär ett stort vitkålshuvud i små bitar. Bryn i smör och lägg i en ugnsfast form. Ringla över ett par matskedar sirap och slå på spad från julskinkan (jag brukar ta bort fettet från spadet innan jag använder det). Det går åt dirka fem till åtta deciliter. Låt formen stå i ugnen i 200 grader i cirka 45 minuter. Se till att brunkålen inte kokar torrt i ugnen – tillsätt mer spad om det behövs.
18 december 2010
Slumrande småttningar
Eftersom det är första gången jag stratifierar på det här sättet, så ska det bli jättespännande att se hur det går.
Sådda fröer: Skuggviolruta, jättelilja, kronklematis, läkesilverax, vitsippa, myskmadra, hasselört, julros, dillpion, vit fingerborgsblomma.
Totalt har jag stoppat ner 24 godisburkar i pallkragen, så det finns plats för mycket mer. Lättar snötäcket, så ska jag nog så ett par julrossorter till och massor av blå bergvallmo.
17 december 2010
Svindlande gräs
Jag har just gjort upptäckten att påsen med frö till kissens kattgräs inte innehåller någonting annat än vanlig havre. Snuskigt dyr havre! Så nu blir det till att tigga hos grannen som har hästar. Tror nog att jag kan få någon deciliter eller två om ber snällt.
15 december 2010
Kli i magen
Tänk när sista grovsnön har smält och det första gröna visar sig i gräsmattan. Tussilago i dikeskanten. Persiljan som ruskar på sig och sätter fart. Små röda knölar i rabarberlandet. Den där speciella vårlukten som nästan är lite rutten, men så härlig bara för att det är vår. Ljudet av en humla som brummar tätt förbi. Fågelkvitter. Musöron på träden.
Jag längtar. Och tänker på vintersolståndet. Det är inte många dagar kvar nu. Sedan vänder det.
12 december 2010
Mer fotosnack än blomprat
I går tog jag mod till mig och plockade fram den lösa blixten. Jag har haft den i några år – bytte till mig den mot en flaska whisky. Men jag har varit rädd för att använda den. Har inte en aning om vad alla funktioner betyder. Fördelen är dock att blixten kan vinklas åt olika håll och efter några vinklingar och knapptryckningar fick jag till slut till det. Yes!!!
11 december 2010
En kort blondin
8 december 2010
Tomten kommer ... snaaaaart!
OBS! Bilden är lånad.
5 december 2010
Huller om buller
Den här säsongen har jag på något sätt sugit till mig vad växtflöjd är. Det hade inte varit så dumt om jag uppmärksammat det lite tidigare − jag har blandat växtgrupperna hej vilt i mina pallkragar. Jag får helt enkelt göra det bästa av situationen och försöka tänka på växtflöjen i fortsättningen. Viktigast av allt är nog att komma ihåg vad jag odlade var. Tur att jag tog bilder i somras!
Pallkrage 1: Kronärtskockor (Greenb Globe) och silverlök (Bianca di Maggio).
Kronärtskockorna fick aldrig några knoppar. Sorten är inte härdig där jag bor, men jag har täckt plantorna med fårull i hopp om att de ändå ska vilja övervintra. Silverlöken blev det tyvärr inte så mycket med. Jag sådde från frö och hade behövt en betydligt längre säsong!
Pallkrage 2: Majs (Minipop) och purjolök (Titan).
Majs ska tydligen sättas i en fyrkant för att plantorna ska pollinera varandra. Det blev inte särskilt många majskorn på mina kolvar, men jag har definitivt lärt mig något inför nästa säsong. Purjolöken blev finfin, men jag tänkte "den som spar, hon har". Kylan och snön kom för tidigt, men rådjuren blev glada.
Ha ha ha!!!
Efter att ha odlat sparrissallat är jag övertygad om att det som står i frökatalogerna är megaöverdrivet. Aldrig mer! Men morötterna växte bra. Purle Haze är en finfin sort − i synnerhet rå och ugnsbakad. Den blir trist i färgen vid kokning − till skillnad från vattnet.
Någon som har bra tips på spenatodling? Mina blad tokväxte och började blomma nästan med en gång. Sådde både tidigt och sent. Gillar båda morotssorterna jättemycket. Paris Market är en riktig "Lille Skutt-morot".
Hur odlar man rädisor för att de inte ska bli beska? Jag gav upp. Testade en sort som heter Istapp också, men den smakade nästan som stensöta och var fullkomligt vidrig. Det måste nästan vara jag som gör något fel. Rainbow är en trevlig morot i olika nyanser.
Paprikorna växer
Chilipaprikan har däremot växt sig för stor för att få bo inomhus. Det får räcka med förra vintern. I år bor den i boden, där den har det svalt och rätt ljust. Hittills ser den ut att trivas.
4 december 2010
Dags att odla gräs
Jag tyckte nog att det var lite märkligt att plantan tappade så mycket blad med tanke på att den har växt som en tok sedan jag tog in den i vardagsrummet. Åh, andra sidan är luften torr och dagarna blir allt kortare. Dessutom är det väldigt varmt nu när braskaminen går för fullt.
Men jag var fel ute. Det är plantan i sig som är problemet. Eller rättare sagt dess smak. En kväll hörde jag smaskade ljud från vardagsrummet. När jag undersöka, hittade jag kissen med en massa grönt runt munnen. Lyfte upp henne och försökte säga fy, men hon bara tittade på mig och slickade sig om nosen.
Vet inte riktigt hur jag ska freda mitt paradisfågelträd. Kanske hjälper det om jag börjar odla gräs till Riva – jag kan ju i alla fall hoppas att hon gillar det bättre än min krukväxt.