31 december 2014

Gott nytt år!

Det töar ute och snön dundrar ner från taket i stora sjok. Katten har gått med leriga tassar över det nyputsade glasbordet. Resterna av julskinkan har blivit ärtsoppa som ska ätas till lunch. De barrande smågranarna har klätts av och bytts ut mot buketter med hallonröda tulpaner. Jag längtar efter ranunkler och anemoner och njuter av solen som då och då tittar fram mellan molnen.

Fast amaryllisarna hänger fortfarande fint ifrån taket och får fortsätta att göra så tills de ger upp. Efter lunch blir det bastu hos grannen på andra sidan skogen och till kvällen väntas en hejdundrande nyårsfest på samma ställe.

29 december 2014

Bröd, rimfrost och fröer

I morse var det fortfarande iskallt ute. Så kallt att jag inte ville gå ut. I stället provade jag att baka det schweiziska brödet zopf. Det har sålts i byns vedugnsbageri under hösten, men nu har bageriet slagit igen och då får man baka själv. Jag hittade receptet på nätet och kollade olika klipp för att se hur åttaflätan ska göras.



Medan degen jäste steg temperaturen ute och solen tittade fram. Jag tog en promenad med kameran medan flätan gräddades och njöt av rimfrost och riktigt fuktig och härlig luft.
 

Nu tänker jag tillbringa resten av dagen inne i stugvärmen. Jag har provsmakat brödet och ska läsa frökatalog. Impecta har fraktfritt, så det gäller att passa på.

28 december 2014

Rimfrost och iskyla

Jösses. 20,4 minusgrader. Tror att jag stannar inne i dag. Det gör nog ont att andas ute. Fast vi borde försöka skruva bort de automatiska öppnarna till växthuset innan de blir förstörda. Vill inte ens tänka på hur de stackars fåglarna har haft det i natt. Tur att kylan är vacker med isrosa himmel och rimfrost.

27 december 2014

Sol sol strålande sol

Dagen blev så fantastiskt fin att jag inte kunde låta bli att packa solsängen full med filtar och kudde. Tre timmar solterapi i lä till ljudet av takdropp – underbart. Grannen på andra sidan skogen red förbi och pratade en stund innan hon satte av i full galopp ner mot vattnet. En annan granne gjorde ett skidspår och nu ska de närmaste grannarna bada bastu och rulla sig i snön. Vilken tur att jag sitter på första parkett här i vinterträdgården. Skickade ett sms och meddelade att jag bänkar mig så snart popcornen är poppade.

Grannarna tyckte nog att det där med popcorn var en bra idé, eftersom de via sms meddelade att vi gärna fick överta bastun. Det blev en varm stund och ett par finfina, men rysligt kalla änglar i snön. Nu, strax före nio, har temperaturen ute sjunkit till 17 minusgrader.

Äntligen snö!

Vilken fantastisk överraskning att vakna till ett alldeles fluffigt och skimrande vinterlandskap! Det är så här julen skulle ha sett ut. Husets både ornitologer (katten och jag) njuter i stora drag och kommer nog att sitta som klistrade framför fågelbordet större delen av dagen. I går såg jag mitt livs första svartmes och den vill jag gärna se igen. Det skulle också vara roligt att få haren som har varit här och ätit i natt och som endast lämnade spår i snön efter sig. Just nu är det nio minus ute, så snön blir nog kvar. Förhoppningsvis kommer det ännu mer.

25 december 2014

En underbar juldag

Vilken dag! Himlen såg ut som en isglass när jag vaknade och temperaturen visade -10,5 grader. I vinterträdgården var det endast 8 grader, vilket är den lägsta temperaturen vi har haft där inne.

Efter frukost gjorde jag i ordning en matare med energikakor till fåglarna. Jag hängde även ut en burk med osaltat jordnötssmör avsett för fåglar och en extra stor talgboll. Några timmar senare var det nästan kö till jordnötssmöret.

Medan jag fixade med fåglarna tog maken en yxa och högg håll på isen i näckrostunnan. Nu får näckrosen bo i en hink i boden tills det blir varmare.
 
Maken passade också på att lägga ett rejält lager med granris över Törnrosasnåret vi gjorde i somras.

Riva rusade ut i solen, men skakade med tassarna i luften när hon kände kylan. Hon var ute en stor del av dagen, men ville inte bli fångad på bild.

Till lunch kom mina föräldrar på najadlax och dillstuvad potatis. Jag tog en bild utifrån innan jag gick in för att fixa. Då stod stolarna i vinterträdgård-
en utdragna från bordet för att få sol på sig. Förhoppningen var att de skulle bli varma. Men i solen och med brasans hjälp steg värmen lite för snabbt. Termometern visade på nästan 39 grader strax innan vi skulle äta, så det blev att dra för gardinerna och öppna en aning.

Nu har jag landat i soffan och ska inte göra ett endaste nyttigt dugg. Ute är det stjärnklart och termometern visar -13.

24 december 2014

Juldoppad och klar för avfärd

Hur var det nu igen? Det årliga julbadet ska tas vare sig det behövs eller inte? Jag har varit nere vid bryggan för ett snabbt dopp och snart bär det i väg för dopp i grytan – även om jag överlåter just doppandet av slabbiga brödskivor till andra.

En julhälsning

Misteln är upphängd, granen är klädd sedan länge, klapparna är inslagna och snart vankas det julbord. Katten morrar åt amaryllisarna som hänger från taket och åkern ser ut som en golfbana i maj (passade på att ta bilden när det hade kommit lite vitt på marken).

Men i morgon kväll kommer kylan – ÄNTLIGEN och jag tror nog att julstämningen som redan har börjat smyga sig på kommer att kännas ännu mer när temperaturen sjunker. Tänkt om man kunde få se en och annan flinga dala ner från himlen!!!

I dag hoppas jag på glädje för både stora och små. Det ska bli så otroligt skönt att få vara ledig utan krav och måsten ändan till efter nyår.

God Jul! Hoppas att dagen blir underbar!!

21 december 2014

Lila, violett eller gredelin?

Lila är inte min favoritfärg, men jag hakar ändå på temat ”gredelin” i Charlottas trädgård. Vissa lila nyanser kan nästan få mig att rysa. I alla fall när det gäller kläder och ting. Men i naturen och i rabatter så är färgen av någon anledning helt okej – i vår ska jag till och med beställa knölar till en violett dahlia som jag suktar efter.

Den här blomman för dagen odlade jag för första gången i våras och blev riktigt förtjust. Den slog ut i ljusblott och fortsatte till violett innan den drog ihop sig och vissnade. Efter nyår är det kanske dags att se om jag fortfarande har några frön kvar. Jag gillar ju att starta lite extra tidigt med sådana här blommor – de gör sig ju så fint i en kruka inomhus.

20 december 2014

Pelargonbebisar på gång

Mina pelargonbebisar bor i teve-rummet. De har det så bra och får minst tolv timmar ljus om dagen – tänkt om jag också hade det! Bevattningen är automatisk, så det är väldigt smidigt.

Eftersom det börjar klia ordentligt i fingrarna och det finns plats för ytterligare några krukor, så funderar jag på om jag inte ska peta ner ett par gurkfröer … längtar efter hemodlade och i våras trivdes de väldigt bra i en stor kruka i vinterträdgården.

17 december 2014

Ingen svartkål till jul

Mina föräldrar bakade 40 ostkakor häromdagen och i går när jag tittade in så ville de skicka med mig några stycken. Men det gick inte, frysen är full. Så för att göra plats för ostkakorna ägnar jag mig i dag åt att koka buljong på älgbenen som upptog ett halvt fack. Det känds riktigt lyxigt att gå ut och dra upp egna morötter till buljongen – vid det här laget är de så stora att de är lite för träiga till råkost.

Mindre lyxigt kändes det att mötas av pinnarna på bilden. Min grönkål! Eller rättare sagt svartkål. Den som jag för hand pillade bort fjärilslarver från i somras – varje dag i åtminstone ett par veckor. Jag fick inte ens smaka. Den var jättefin i lördags och skulle bli långkål till jul.

Det är lite typiskt att maken och jag häromdagen frågade oss var rådjuren har tagit vägen. Vi har ju inte sett dem på så länge. De skulle bara veta att deras kusin just reduceras till små kuber inne i köket.

14 december 2014

En liten sommardröm

Det susar och knäpper från kaminen i växthuset. Det är så ljust, så ljust, men lite kyligt nu när fukten börjar stiga upp ur markerna.

Jag andas in. Grannen har klippt gräset. Doften blandas med sötman från de blå lupinerna på bordet. En humla surrar mot glaset och försöker leta sig ut, faller ner i tomatplantan som har börjat få frukt.

Tornseglarna skriar i luften och från ett högt träd hörs koltrastens sång. Dagen har varit en solig. Jag planterade nya prästkragar i rabatten och tog ett bad nere vid bryggan när jag var färdig. Nu ska jag alldeles strax stoppa årets första jordgubbe i munnen.

13 december 2014

Vackra värld

Måste bara lägga ut ännu en solnedgång – de är ju så vackra.

Fåglar och regn

Dagen började så bra. Snö och solsken! Fina fåglar vid fågelbordet och längtan ut. Jag hade tänkt dra fram solsängen och leka sanatoriepatient inbäddad i massor av filtar, tjocka sockor, mössa och  med en bra bok i handen.

Men så blev himlen onaturligt mörkblå borsta i väster och nu regnar det. Jag längtar fortfarande ut, men får kanske nöja mig med en liten promenad i brist på ett riktigt stort parasoll.

Maken har i alla fall åkt till skogs för att hämta hem julgranen. Han fick visst med sig bössan också, så jag hoppas att skogens alla små pälsbollar håller sig väl gömda.

12 december 2014

Äntligen snö!

Efter ett par magsjuka dagar börjar jag äntligen känna mig någorlunda okej. Och nu när jag tittade ut så blev jag riktigt glad! Vem vet om det blir snö i jul – luciamorgonen ser i alla fall ut att bli riktigt vit och fin!

10 december 2014

Från solsken till storm

I går var vädret så vackert. Solen sken och målade ett vackert avslut på dagen.
 
I dag är det inte skönt! Det blåser så det tjuter om knutarna. Regnet slår mot vinterträdgården och för en stund sedan kom det några snöflingor som smälte innan de hann nå marken. Fast Riva tar det med ro och ägnar dagen åt att softa på soffryggen.

7 december 2014

Vem snodde julkänslorna?

Julmusik. Hyacintlukt. Doften av pepparkakor, saffran och varmt stearin. Små granar i krukor, glittrande ljus både inne och utomhus. Åkern lyser lika grönt som en välskött golfbana. Kaminen knäpper, men ljuden drunknar i stormens vrål. Och när jag vaknade var sovrumsfönstret prickigt av regn. Det är visserligen bara den sjunde december, men nu vill jag ha snö i stora drivor innan jag på allvar börjar känna mig snuvad på julkänslorna.

6 december 2014

Bitska pepparkakor

I kväll är det dags för grannarnas årliga tapasfest med adventstema. Det ska bli jättetrevligt eftersom vi har världens mysigaste grannar.

Årets värdpar gillar chili. En av rätterna som vi ska ta med oss är gratinerade musslor. Jag tyckte att det var rätt mycket drag i dem när jag smakade såsen de ska gratineras i – men musslorna är rena barnleken mot gåvan jag tar med mig.

Jag har finmalt några av mina chilisar och kavlat in en rejäl nypa pulver i pepparkaksdegen. Värdparet ska få en påse och ett chiliformat mått. Pepparkakorna är jättegoda, men oj vad de bits och bränns.

4 december 2014

Fortfarande fina morötter

Tänk att det fortfarande finns fina morötter i landet. Några är visserligen jättestora och knöliga, men de flesta är fina och inte det minsta angripna. Maken fick gå ut med ficklampa och lyckades dra upp middagsrötterna. Snart blir det helstekt kyckling i lergryta med gräddsås, gelé, kokt potatis och kokta morötter. Mmm …

3 december 2014

En drastisk åtgärd

Jag undrar vad min vindruva tycker om mig just nu. Tidigare täckte den precis hela taket på växthuset. Nu är endast en fjärdedel kvar. Knappt.

Nästa sommar lär det inte bli 200 klasar med druvor som i år – kanske tjurar rankan ihop och hoppar över ett år efter den här drastiska beskärningen.

Själv ser jag fram emot en betydligt mer lätthanterlig växt och mindre skärp på golvet. Tomaterna kommer att jubla över att ljuset når dem och chilisarna lär inte längre behöva sträcka på halsen för att hinna mogna. Jag är så nöjd över jag äntligen tog tag i projektet med den alldeles för stora vindruvan.
 
Från taket och ner på golvet.
 


Nu blir det betydligt enklare att putsa rutorna!
 


***

Vill du också vara med i "Underbara onsdag"?

Reglerna är enkla:
1) Gör ett inlägg på temat.
2) Lägg upp din länk här nedan.
3) Lägg upp bilden med grodan i ditt eget inlägg och länka tillbaka hit till ”Underbara onsdag”.

Nu gör Underbara onsdag uppehåll till efter nyår och är tillbaka den 7 januari. Då är temat "En ny början".