1 augusti 2012

Friterad squashblomma

Allt måste testas. Och jag har ju hört att det ska vara gott med friterad squashblomma. Låter lite märkligt, men men … i går när jag ändå hade frityrolja på spisen testade jag. Gott, men frågan är hur mycket själva blomman smakar. Fast konsistensen är trevlig. Och det är definitivt annorlunda att bjuda på! Nästa gång ska jag fylla blommorna med färskost, vitlök och lite kryddor innan jag friterar.