8 oktober 2017

Dahlior – en mardröm


Usch. Jag drömde mardrömmar i natt. I en av dem hade det blivit så kallt att frosten tagit alla mina dahlior. Gissa om jag for upp ur sängen för att kolla termometern. Tur att drömmen inte var sann!

3 oktober 2017

Nystart i växthuset


Jag har känt mig lite less på växthuset de senaste veckorna.
Det känns som om allt förfaller så här i oktober. Tomat-
plantorna börjar se tråkiga ut och gurkorna är inte alls lika fina som de har varit. Eftersom nästan alla tomater ändå är slut drog jag bort samtliga plantor utom den som fortfarande ger frukt.

Jag började på förmiddagen och fick god hjälp av maken när han kom hem från jakten. Lådan där mina vilma-tomater växte har ersatts av potatisen casablanca. Knölarna kom inte ner förrän i mitten av juli, så det är inte dags för skörd riktigt än. Jag såg allt att plantorna har små knölar på cirka tre centimeter.



Jag hade gott om sallatsplantor i mina pallkragar. De är fina, men kommer nog att bli ännu finare nu när de har planterats om inne i växthuset.


Det här är tomaten som fortfarande levererar. Den har ett femtiotal blommor. De kommer förstås inte att hinna utvecklas till mogen frukt, men jag kan ju alltid drömma om en vansinnigt varm och lång höst.

I går hade jag med mig flera kilo vindruvor till jobbet. Det syns inte ens att jag har tagit några. Tror att det blir många leveranser. Eftersom jag gärna vill köra min frukttork på nätterna för värmens skull ska jag nog se till att torka rejält med russin nu när druvorna till slut är mogna.

1 oktober 2017

Slökok och trädgårdspåt


Grejade med pelargoner en stor del av dagen i går. Tog bort allt som var fult och ansade där det behöves. De får stå ute ett tag till, men nu är de redo för övervintring och behöver inte (förhoppningsvis) inte jobbas med när de ställs in i boden.

Nu är slökokaren är fylld med ingredienser till en boeuf bourguignon som är klar om åtta timmar. Ska bli smakigt efter ännu en solig dag med trädgårdspåt.

28 september 2017

Än blommar det

Åh, vilken härlig dag det är. Solsken och riktigt varmt för att vara sent i september. Jag njuter av dahlior och luktärter. Finns det en ljuvligare doft än den från sorten Franciscus Cupani? Hoppas att frosten dröjer länge i år!

26 september 2017

Selandia: en riktigt god tomat

Det här är nog årets bästa tomat av de lite större sorterna i mitt växthus. Selandia heter den och ger rätt många tomater trots att de blir så stora. Dessutom är den riktigt god och härligt krämig i konsistensen. Bäst av allt är att jag som är lite känslig för tomater inte reagerar ett dugg. Ska ha minst en planta selandia när de är dags att så tomater om si så där ett halvår.

22 september 2017

Frökakor och buljong


I går kom talgoxen. Den där lilla filuren som plötsligt en dag, sent i september, tittar in genom köksfönstret och undrar varför vi inte har serverat någon fågelmat. Jag skrev genast solrosfrö och jordnötter på handlarlistan och tänkte att det nog var dags att ta itu med kokosfettet i kylskåpet.


Sagt och gjort. Nu på morgonen har jag smält två paket koksfett. I första saten rörde jag ner solrosfrö och i den andra torkade majskorn och linfrö. Hoppas att fåglarna ska uppskatta anrättningarna.


När jag ändå har kokplattan framme – den åkte fram redan i går kväll när vi gjorde boeuf bourguignon (jag älskar att laga mat utomhus) passar jag på att koka buljong. Jag har börjat spara de där köttresterna som inte blir trevliga i grytor och skal från morötter, purjo och lök. De åker in i frysen. När jag har tillräckligt mycket kokar jag buljong.

Den här gången hittade jag även en påse med sparrisstjälkar. Från kryddlandet tog jag några blad libbsticka och salvia. Och så ett lagerblad och några vitpepparkorn. Jag har svårt för smaken på buljongtärningar och irriterar mig på innehållet. När den är buljongen har kokat färdigt, reducerats och svalnat häller jag den i istärningspåsar. Den enda som blir sur är komposten som nog gärna skulle ha velat ha grönsaksresterna.

13 september 2017

Gratis trädgårdsmagasin


Jag är alldeles till mig i trasorna. Vi hade intern fortbildning på jobbet i förmiddags. Bland annat om tidningsappen Press- Reader. Jag har mest tänkt på den som ett verktyg nysvenskar kan använda för att läsa tidningar från sina hemländer.

I dag upptäckte jag dock att PressReader har en uppsjö av magasin – inte minst brittiska trädgårdstidningar. Jag är i sjunde himlen. Har bland annat laddat ner Gardener’s World, Go Gardening, Garden Style, Garden News, Amateur Gardeing och tada – Gardens Illustrated Magazine. GRATIS!

Om jag laddar ner tidningarna på bibliotekets hotspot, så kan jag läsa dem i min IPhone/padda precis när jag vill. Jag säger det igen – GRATIS. Jag gissar att samma möjlighet finns på många bibliotek runt om i landet – så skynda, skynda – gå till biblioteket och ladda ner ett trädgårdsmagasin :D