Än blommar det

Åh, vilken härlig dag det är. Solsken och riktigt varmt för att vara sent i september. Jag njuter av dahlior och luktärter. Finns det en ljuvligare doft än den från sorten Franciscus Cupani? Hoppas att frosten dröjer länge i år!

Selandia: en riktigt god tomat

Det här är nog årets bästa tomat av de lite större sorterna i mitt växthus. Selandia heter den och ger rätt många tomater trots att de blir så stora. Dessutom är den riktigt god och härligt krämig i konsistensen. Bäst av allt är att jag som är lite känslig för tomater inte reagerar ett dugg. Ska ha minst en planta selandia när de är dags att så tomater om si så där ett halvår.

Frökakor och buljong

I går kom talgoxen. Den där lilla filuren som plötsligt en dag, sent i september, tittar in genom köksfönstret och undrar varför vi inte har serverat någon fågelmat. Jag skrev genast solrosfrö och jordnötter på handlarlistan och tänkte att det nog var dags att ta itu med kokosfettet i kylskåpet.


Sagt och gjort. Nu på morgonen har jag smält två paket koksfett. I första saten rörde jag ner solrosfrö och i den andra torkade majskorn och linfrö. Hoppas att fåglarna ska uppskatta anrättningarna.


När jag ändå har kokplattan framme – den åkte fram redan i går kväll när vi gjorde boeuf bourguignon (jag älskar att laga mat utomhus) passar jag på att koka buljong. Jag har börjat spara de där köttresterna som inte blir trevliga i grytor och skal från morötter, purjo och lök. De åker in i frysen. När jag har tillräckligt mycket kokar jag buljong.

Den här gången hittade jag även en påse med sparrisstjälkar. Från kryddlandet tog jag några blad libbsticka och salvia. Och så ett lagerblad och några vitpepparkorn. Jag har svårt för smaken på buljongtärningar och irriterar mig på innehållet. När den är buljongen har kokat färdigt, reducerats och svalnat häller jag den i istärningspåsar. Den enda som blir sur är komposten som nog gärna skulle ha velat ha grönsaksresterna.

Gratis trädgårdsmagasin

Jag är alldeles till mig i trasorna. Vi hade intern fortbildning på jobbet i förmiddags. Bland annat om tidningsappen Press- Reader. Jag har mest tänkt på den som ett verktyg nysvenskar kan använda för att läsa tidningar från sina hemländer.

I dag upptäckte jag dock att PressReader har en uppsjö av magasin – inte minst brittiska trädgårdstidningar. Jag är i sjunde himlen. Har bland annat laddat ner Gardener’s World, Go Gardening, Garden Style, Garden News, Amateur Gardeing och tada – Gardens Illustrated Magazine. GRATIS!

Om jag laddar ner tidningarna på bibliotekets hotspot, så kan jag läsa dem i min IPhone/padda precis när jag vill. Jag säger det igen – GRATIS. Jag gissar att samma möjlighet finns på många bibliotek runt om i landet – så skynda, skynda – gå till biblioteket och ladda ner ett trädgårdsmagasin :D

Hösten är här på riktigt

Jag trodde nog inte att det skulle bli höst så här abrupt. Förra fredagen försökte jag sola på bryggan, men det blev lite för kallt. Och att hoppa i vattnet var som att bada bland rakblad. Det är bara att inse. Fall is here! Det verkar till och med som om svalorna har gett sig av. Såg de sista i onsdags, men sedan har jag spanat förgäves. Dahliorna blommar dock hur fint som helst. Jag hoppas att frosten ska hålla sig borta länge så att jag får njuta av de härliga färgerna. Ska dock börja göra i ordning inför det oundvikliga – gräva upp de pelargoner, amaryllis, nerium och kaktusar som tillbringat sommaren i mina blomsterrabatter. Det gäller att vara förberedd när den där första frostnatten börjar hota på allvar.