Tomater i sovrummet

Sticklingen från min gula tomat växer så att det knakar i sovrummet. Nu har den till och med fått små knoppar. Vet inte om jag klarar av att ta bort dem. Att få små tomater mitt i vintern vore ju lite skojigt.

I groventrén står en stickling från samma planta i ett glas med vatten. Det tycks bli fler rötter för varje dag som går, så det är nog bäst att sätta även den i en kruka med jord.

Fantastiskt att växtkraften är så stor även så här års.

En fantastisk knöl

Jag börjar få adventskänslor. Det är nog mörkret och tända ljus som gör det. Senast i går blev jag sugen på att leta fram julmusiken.

Juligast hemma hos oss just nu är amaryllisarna som har börjat växa. Årets sorter heter Evergreen, Dynamite och Lovely Garden. Den första och den sista har jag odlat tidigare och de har blivit riktiga favoriter. Evergreen får smala, ljust limegröna kronblad och Lovely Garden är en miniamaryllis som kan ge flera stänglar med röda blommor. Dynamite är en ny sort för mig och jag minns faktiskt inte varför jag föll för den – hoppas det blir en trevlig överraskning.

Knölen på bilden, eller kanske snarare knölarna, är Lovely Garden. Är hittills riktigt nöjd med exemplaret och hoppas på en riktigt fin amaryllis när den väl slår ut!

Pumpa, pumpa, pumpa

I fredags var maken jättesnäll. Hade letade reda på den finaste pumpan han kunde hitta och gröpte dessutom ur den åt mig. Allt jag behövde göra var att karva fram det glada ansiktet.

Men så såg jag byttan med inkråmet. Så mycket att bara kasta. Dessutom var ju pumpan så vansinnigt god – mycket av det nötsmakande köttet hamnade i munnen när jag karvade.

Så i går morse när maken och bössan hade dragit till skogs tog jag fram byttan ur kylskåpet och tog först tillvara på det som låg överst. Det såg precis ut som rivna morötter, så jag testade ett recept jag har på morotskaka men bytte ut morötterna mot pumpa. Jättegott!

Sedan tvättade jag kärnorna, hällde på lite olja och salt och rostade dem i ugnen. Också jättegott.

Resten av inkråmet blev soppa. Jag främste en grovhackad lök med pumpaköttet, tillsatte curry, en aning socker, salt och peppar. När det hade gottat till sig en stund hällde jag i hönsbuljong och sedan crème fraiche. Till slut mixade jag soppan och silade den genom ett durkslag. Den lyser som solen och är riktigt, riktigt god.

Nu känns det bra i hjärtat att ha kunnat ta till vara på allt.

Tack för tipsen på soppa och rostade kärnor Marie, Monika och Humlan!

Vinterkylan är här

Vilka kontraster. På dagen i går låg jag i stolstolen i flera timmar. Det var kav lugnt och solen vräkte ner över terrassen. Visserligen hade jag fleecetröja på mig, men det var så skönt och gav både lite färg och fräknar i ansiktet. Det är fortfarande vindstilla, men temperaturen har gjort en djupdykning till 8 minusgrader. ÅTTA! Alldeles för kallt så här tidigt på året. Ska definitivt överväga att börja med strumpor och varmare skor.

Planterat och klart

Jag kunde inte hålla mig i går kväll, så jag gick ut i mörkret och planterade mina nyinköpta plantor. Så här blev det. Men det ska inte förbli så här. Julrosen ska få flytta någon annanstans och så gräver jag ner en buxbom till när jag varit tillbaka på plantskolan. Sedan är det bara att hålla tummarna för att plantorna överlever vinter!

Buxbom till lilla entrén

Det är inte bara stora entrén som ser trist ut just nu. Groventrén består sedan helgens pelargonräddning av en stor betongho. Gråa trävägg, grå stentrapp, grå betong. Ärligt talat får det mig att tänka gamla DDR varje gång jag kommer körande på uppfarten. Urtrist är bara förnamnet. För att slippa den känslan åkte vi i kväll till en plantskola för att köpa silverklot. Älskar sådana. Men exemplaren som fanns var allt annat än klotiga. Trist. Ett tag var jag inne på currygräs, men de plantorna var alldeles för dyra – dessutom tål de inte kyla så jättebra och det ska bli riktigt kallt de kommande nätterna. Till slut fick jag syn på ett bord med buxbom. Har aldrig brytt mig om den växten eftersom den luktar så fränt. Men jag har vant mig och tycker nästan att de doftar en aning mysigt. Dessutom var det superrea så de kostade inte mer än 30 kronor styck. Ska bli spännande att plantera i morgon och se hur det blir. Vore roligt om de ville överleva vintern. Dessutom blev det till slut en planta currygräs och en jättefin julros. Trodde att det var för tidigt för julrosor, men de hade några exemplar i kylrummet med snittblommor.

Årets första snö

Några få snöflingor dalade ner på vindrutan när jag körde hem från jobbet. Väl hemma hörde jag hur det prasslade som glas utanför fönstret. Sedan höll det uppe och solen tittade fram. Nu vräker det ner. Trodde snöflingorna skulle synas på bilden, men de var visst svårfångade i sin virveldans. Nästan mörkt nu när jag skriver, men åkern ligger vit och lyser upp en aning i dunklet.