Latmasken i mig ville beställa pizza och äta länge framför ett inspelat avsnitt av Miss Marple. Det regnar ju ute och jag är trött efter en besvärlig och lite orolig dag på jobbet. Maken hade just tagit fram menyn från pizzerian när jag tack och lov fick lite vett i huvudet. Nu rostas Anitas tomat- och paprikasoppa i ugnen. Den ska ätas med ett par kycklingspett och mozzarellagratinerad baguette.
Så mycket billigare och godare än om latmasken hade fått vinna. Extra plus för att jag kan använda flera ingredienser från kylskåpet som vi annars skulle ha fått slänga om en dag eller två.
3 kommentarer:
Vilken tur för att slänga mat är ingen hitt tycker jag
Ha en fin kväll
Kram Meta
Oj så gott det lät. Med det hemlagade, så mycket bättre.
Ha det bäst. Åsa
Hoppas att soppan smakade bra och att du fick koppla av ordentligt efter din dag på jobbet. Och jag hoppas att du får en fin dag idag.
Kram Anita
Skicka en kommentar