17 oktober 2012
Minirötter till lunch
Morötterna jag sådde i mitten av juli står tätt, tätt i landet. De är finfina höstprimörer och några ska ätas till lunch ihop med nyskördad majs och mangold. Först funderade jag på soppa, men nu tror jag allt att jag ska laga ängamat. Det är ju så gott och känns så försommaraktigt – kan behövas en grå dag som denna när regnat hänger i luften.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Oj så söta :-) Mysigt med egna grönsaker. kram
Lunchen blev riktigt, riktigt god. Men nästa gång ska jag tänka på att mangold färgar av sig. Ängamat är ju jättegott, men det ser inte så aptitligt ut när den är alldeles rosa :)
Kram
//Linda
Skicka en kommentar