4 december 2011

Knäck med chili

Vi har bjudit in vänner till en julbordsinspirerad glöggbuffé nästa lördag. Ska bli trevligt. I går gjorde jag knäck till bufféns söta del – vanlig knäck och en variant med rostade pistagenötter, citron och havssalt. När jag stod där och rörde i min smet kom jag att tänka på mina torkade chilifrukter. Hm … chiliknäck … Har inte lyckats hitta något recept, men nu har jag en ny sats på spisen. Har lagt i en rätt stark chili. Ska smaka på smeten då och då för att se så att det inte blir för starkt. Hoppas givetvis på succé.

3 kommentarer:

Susann sa...

Detta låter spännande, kanske blir det till att testa :) Tack för tipset!

Nillis sa...

Åh vad roligt med lite olika smaker. Havssalt pistage, lät smarrigt värre. Ha en fortsatt mysig söndag/ kram Pernilla

LINDA sa...

Tycker absolut att ni ska testa :)

Solsken
//Linda