Det är inte så dumt att dra upp några morötter och rödbetor när det börjar närma sig middag. När skalet är borta, är det bara att fortsätta skala tunna flisor rakt ner på ett bakplåtspapper. Smula över lite flingsalt och speja med olivolja.
Efter en kort stund i ugnen är det bara att lägga upp, klippa över lite gräslök, persilja och kungsmynta. Hur gott som helst till grillat kött och färskpotatis.
2 kommentarer:
Vilken ljuvlig färexplosion - provar omedelbart till middagen ikväll. Skördetid = fullkomlig lycka!
Lycka till!
//Linda
Skicka en kommentar