Det är så vackert!

Oj, så vackert det är när solen sjunker fram emot kvällen. I morgon borde jag plantera blommor, gräva ner fler lökar och plocka tomater. Vi får se hur det blir. Framför allt ska jag lata mig och njuta av nuet. Jag har redan bestämt att det ska bli en riktigt solig dag med för årstiden ljumma vindar – eller helst ingen vind alls. Underbart att ha en onsdag framför sig!

Skördefest på Öland

I fredags morse åkte faster och jag till Öland för att delta i skördefesten. Vi har haft tre mycket trevliga dagar. Framför allt har vi njutit av vädret som till största delen har varit soligt, de trevliga ställena och all god mat.

Min nya favorit är lufsa – en lokal variant av potatiskaka som vi åt med stekt fläsk och senap med pumpasallad i. Så vansinnigt gott att jag måste försöka göra lufsa här hemma.
 

Jag hade inte ätit kroppkakor tidigare, men oj så gott! Ska nog försökta att göra även sådana här hemma.

Norr om Löttorp. Jag hann få av mig skorna på väg ner mot vågorna, men innan resten av kläderna åkte av insåg jag att vågorna var för stora och klipporna för vassa och branta för att ett dopp skulle kännas riktigt lämpligt.

Kan inte riktigt smälta avstånden på Öland. Det var ju hur många mil som helst från Färjestaden och upp till Långe Erik.

Vackraste solnedgången hade vi på fredagskvällen.

Jag har ett liknande fågelbad, men fåglarna vill inte bada i mitt. Ska härma den här idén och förvandla fågelbadet till en hängande odling.

Jag blev djupt imponerad av Capellagårdens köksträdgård. Så fin! Här kan man bli hur inspirerad som helst.

Gott fika fanns det också. Squashkaka med citronyoghurt och Capellagårdens eget örtte.

Jag ville absolut till Albrunna perenner på södra Öland. Förra året tänkte jag beställa en porslinsanemon därifrån. Någon sådan fanns inte i år, men jag fick med mig en hel låda med finfina perenner till mina nya rabatter. Hoppas att det blir fint väder på onsdag så att jag kan plantera.

Pumpor fanns det precis överallt.

SM i pumpaodlingen. Den här vann med sina nästan 500 kilo. Vinnaren fick 10 000 kronor i prispengar.

Jag har varit rätt misstänksam mot havtorn, men vi besökte en odling och passade på att fika. Vet inte vilket som var godast – moussetårtan med havtorn eller det stora glaset med havtornssaft som jag drack till. Ska nog ge de här bären en chans till. De lär ju vara vansinnigt nyttiga.

Man vet att man har köpt för många pumor när man måste anlita en pumpataxi för att ta sig till bilen. Jag har med mig 16 pumpor hem – en jättestor, två något mindre och ett helt koppel med småpumpor. Det blir ett långt halloweenfirande hos oss i år.

Mitt emellan druva och russin

Så där, då är druvorna halvvägs till russin. Det går inte fort, men det går åt rätt håll.

Frost, frost, frost

Frost i gräset, is på näckrostunnan, plockar frusna hösthallon till frukost.

Dahliorna fröar av sig

Jag fick nyligen en fråga om dahlior och hur man vet när fröerna är klara för skörd.

Jag har bannat mig själv lite i sommar, eftersom jag har sett ut frögömmor och sedan glömt bort mig och klippt av dem. Men till slut fick jag i alla fall ihop tre mogna blommor och en liten skörd med frö.

För att få mogna fröer så gäller det att börja tidigt, eftersom de tar tid på sig. När en dahliablomma vissnar så kan den antingen bli till en oformlig slemklump eller så sluter den sig fint och ser nästan ut som en knopp – fast mera avlång. Det är de senare som har blivit befruktade och som bildar frö.

Förra året tog jag dem när de hade torkat ihop och kändes lite som papper. I år när jag har varit glömsk har jag missat även det stadiet och upptäckt att dahliorna har förvandlats till eterneller med frö som sticker ut mellan bladen. Sådana fröer går det inte att ta minste på – de är definitivt mogna. Så i kväll jag har pillat fram fröer och lagt i ett kuvert. Gör nog som förra året och sår i februari.

Äpplen och kalops

Jag älskar plantskolan i skogen. Den är visserligen stängd för säsongen sedan ett par månader, men när en kompis skulle köpa djurfoder hos plantskolans granne, erbjöd hon sig att ta med ett par säckar med jord hem. Plantskolan har nämligen min absoluta favorit när det gäller säckjord och jag hittar den ingen annanstans.

Jag skickade ett sms till plantskolan och frågade om det gick för sig att få köpa så här off season och det var inga problem. De skulle ställa ut ett par säckar.

De gjorde mer än så – kompisen fick dessutom med sig ett lass superfina grönsaker – morötter, rödbetor, purjolökar och majskolvar. Så snällt! Kändes riktigt lyxigt i dag när jag gjorde kalops på älgkött från jaktmarken.



Dessutom fick jag äpplen av min svägerska, så nu har det dessutom blivit äppelkaka, äppelmos och äppeljuice. Regniga, blåsiga höstdagar är trots allt inte så dumma.

Vackra morgnar

Så vackra morgnarna är just nu. Önskar er som tittar in en riktigt fin lördag. Jag är lite förkyld och ska ta det lugnt, men lite ska jag allt hösta i alla fall.