16 juli 2010

Guldklimpar från skogen

Sommarens första kantareller är plockade. De var goda när jag åt dem i en gräddig pastasås. Nu står jag här med renset och funderar. Odla kantareller? Jag tänker på mina toarullar och hur bra svamparna trivdes på dem våras.




Men jag har googlat också. Kantareller går att odla, men man måste antagligen läsa biologi i flera år för att ha minsta chans att lyckas. Ungefär lika lätt som att försöka sig på alkemi.

2 kommentarer:

Anonym sa...

min morfar sa att man ska ta det man skrapar av kantarellerna när man rensar dem och "hälla ut" det på lämplig plats i trädgården. då ger det kantareller. efter hur lång tid vet jag inte... men det kanske är värt att testa?
kram t

LINDA sa...

Hm ... ska leta upp något lämpligt ställe att lägga renset på. Det kan ju inte skapa i alla fall. Kan ju göra en skylt också - och skriva "Kantarellodling" på den ;o)

Kram
//Linda