Formar med hallon, chili och choklad

Jag har sett de mogna hallonen utmed skogsvägen i flera dagar och tänkt att jag nog ska plocka några. Men så i går kom det en stor traktor och jämnade allt intill diket med marken.

I förmiddags gick jag i alla fall ut med en liten burk och på andra sidan, in mot skogen, hittade jag faktiskt ett och annat hallon.

Inspirerad av Lotta med bloggen ”Vid Vätterns strand” kokade jag hallonsylt som jag smaksatte med chili och choklad. Sedan åkte jag in till loppisen i byn och köpte formar och testade receptet på smörformar som jag fick av en kvinna jag intervjuade i vintras.

Åh så gott det blev! Måste nog både plocka mer hallon och baka fler smörformar.